Rocky Road Fudge
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 2 koppar miniatyrmarshmallows
- 3 koppar chokladchips
- ½ kopp jordnötssmör
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 ¼ koppar jordnötter
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Klä en 8-tums fyrkantig bakplåt med bakplåtspapper eller aluminiumfolie och belägg med nonstick-spray.
- Häll ½ kopp miniatyrmarshmallows i botten av den fodrade ugnsformen.
- Kombinera chokladchips och jordnötssmör i en mikrovågssäker skål. Mikrovågsugn chokladblandningen i 20-sekunders intervall, rör om mellan varje intervall, tills chokladen har smält.
- Tillsätt vaniljextraktet och rör om väl tills det är slätt.
- Spara 2 matskedar hackad mandel eller jordnötter och ställ åt sidan.
- Vik ner 1 ½ dl miniatyrmarshmallows och de återstående hackade nötterna i chokladblandningen.
- Överför chokladblandningen till den förberedda pannan och bred ut i ett jämnt lager. Toppa omedelbart med reserverade hackade pekannötter och ytterligare malvabitar eller miniatyrmarshmallows, om du använder.
- Kyl i 4 timmar eller tills den stelnat.
- Ta bort fudgen och vaxpappret från pannan. Ta försiktigt bort allt vaxpapper från fudgen.
- Skär fudgen i små bitar och servera.
Fullständig beskrivning
Denna rätt från det amerikanska köket är en efterrätt som lockar med miniatyrmarshmallows, chokladchips och jordnötssmör. Låt dig förtrollas av den rika, cremiga chokladblandningen som avslutas med en knasig textur av mandlar och marshmallows. Varje bit erbjuder en balanserad blandning av aromatiska vaniljnoter, rik choklad och den knasiga njutningen av mandlar. Perfekt för att skapa en minnesvärd upplevelse, varje bit av denna Rocky Road Fudge är en fest för smaklökorna. För bästa resultat, servera kall och njut av dess rika och varierade texturer.