Feteer Meshaltet Изысканный и традиционный
Что входит?
Ингредиенты
- 960 мл муки
- 480 мл воды
- 20 мл соли
- 240 мл несоленого сливочного масла
- 960 мл оливкового масла
Как приготовить?
Приготовление
- Смешайте муку и соль в емкости.
- Наливаем стакан воды и начинаем месить.
- Понемногу добавляйте остальную воду, пока не получите эластичное тесто, которое не рвется при растягивании.
- Дать тесту отдохнуть 10 минут.
- Разделите тесто на 6-8 шариков, в зависимости от желаемого размера фетра.
- Нагрейте сливочное/топленое масло или растительное масло в глубокой миске.
- Окунуть каждый шарик теста в теплое сливочное масло.
- Дайте погруженным шарикам отдохнуть 15–20 минут.
Полное описание
Откройте для себя подлинный вкус Feteer Meshaltet, восхитительного традиционного варианта, который очаровывает своей эластичной текстурой и насыщенным вкусом. Этот деликатесный фета, с его слоистой структурой и ароматным запахом оливкового масла, завораживает вкусовыми ощущениями. Приготовление просто и позволяет вам насладиться процессом создания этого великолепного десерта, который идеально подходит для любого праздничного стола или просто для угощения семьи.
