Fil-A Style Crispy Chicken Sandwich
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 1 kycklingbröst
- 240 ml olivolja för stekning
- 30 ml saltgurka
- 1 uppvispat ägg
- 30 ml mjölk
- 60 g mjöl
- 15 g florsocker
- Nypa paprika
- Nypa salt
- Nypa svartpeppar
- Nypa vitlökspulver
- Nypa sellerisalt
- Nypa cayennepeppar
- Smörgåsbröd efter smak
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Placera kycklingbröstet mellan två ark plastfolie och platta försiktigt till 1/2 tum tjockt.
- Skär bröstet i två enhetliga bitar.
- Blanda uppvispat ägg med mjölk och doppa kycklingen i blandningen.
- I en annan skål, kombinera mjöl, konditorsocker, paprika, salt, svartpeppar, vitlökspulver, sellerisalt och cayennepeppar.
- Muddra kycklingen i mjöl- och kryddblandningen tills den är helt täckt.
- Hetta upp oljan i en djup stekpanna på medelhög värme och se till att den är redo att stekas när oljan börjar bubbla försiktigt.
- Stek kycklingen tills den är gyllenbrun, krispig i kanterna och doftande och tillagad inuti, cirka 8-10 minuter, leta efter en jämn brynning och en oemotståndlig crunch.
- Ta bort kycklingen och låt rinna av överflödig olja på absorberande papper.
- Sätt ihop smörgåsen genom att lägga den stekta kycklingen på brödet och lägga till tillbehör efter smak som sallad, tomat eller pickles.
Fullständig beskrivning
Upptäck den oemotståndliga smaken av en gyllene och saftig amerikansk kycklingsmörgås, med en krispig exteriör tack vare en touch av kryddor. Det mjuka brödet omger kycklingen, som har brynts till perfektion, och släpper aromer av vitlök och paprika som fängslar sinnena. Perfekt för en snabb lunch eller avslappnad måltid, denna smörgås tar dig till en snabbmatsrestaurang med varje tugga. Tips: Se till att oljan har rätt temperatur för en jämn, krispig brynning.
