BBQ Pork Sloppy Joes: 맛있고 준비하기 쉽습니다.
무엇이 들어 있나요?
재료
- 감자 200g
- 붉은 양파 1개
- 마늘 2쪽
- 1 리마
- 햄버거빵 2개
- 다진 돼지고기 450g
- 바비큐 소스 200ml
- 핫소스 15ml
- 토마토소스 30ml
- 설탕 5ml
- 식물성 기름 30ml
- 소금 맛
- 맛볼 후추
만드는 방법
준비
- 오븐을 450°F로 예열하세요. 감자를 씻고 말리십시오. 1cm 두께의 웨지 모양으로 자릅니다.
- 기름, 소금, 후추를 곁들인 베이킹 시트에 감자를 볶습니다. 황금색이 되고 부드러워질 때까지 20~25분간 굽니다.
- 양파를 얇은 조각(약 ¼컵)으로 자르고 나머지는 잘게 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다. 라임 절반의 즙을 짜서 그릇에 담습니다.
- 빵을 반으로 자릅니다. 그릇에 버터 1테이블스푼을 넣고 전자레인지에 30초 동안 녹여주세요. 녹인 버터를 빵에 발라주세요.
- 라임 주스가 담긴 그릇에 양파 스트립, 설탕, 소금을 넣습니다. 산세를 위해 저어 따로 보관하십시오.
- 프라이팬에 기름을 두르고 중간 불로 가열합니다. 다진 양파를 넣고 부드러워질 때까지 4~5분간 조리합니다. 마늘을 넣고 30초간 조리합니다.
- 돼지고기를 넣고 갈색이 될 때까지 4~6분간 조리합니다.
- 그릇에 BBQ 소스, 절인 양파 주스, 토마토 소스, 설탕, 물을 섞습니다. 프라이팬에 고기를 넣고 걸쭉해질 때까지 2~3분간 조리합니다. 맛을 내기 위해 계절을 정하십시오.
- 빵을 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 3~5분간 굽습니다. 빵 속에 바비큐 고기, 절인 양파, 핫소스를 채워주세요. 구운 감자와 함께 제공하십시오.
전체 설명
BBQ Pork Sloppy Joes의 매력을 발견해보세요! 이 전통적인 조리법은 구운 감자, 절인 양파, 육즙이 풍부한 돼지고기와 함께 거부할 수 없는 맛을 선사합니다. 감자의 부드러움과 돼지고기의 바비큐 소스의 깊은 풍미가 어우러져, 각 입맛을 사로잡습니다. 절인 양파의 신선한 산미가 더해져, 감각적인 맛의 조화를 이룹니다. 이 빠르게 준비할 수 있는 요리는 가족 모두에게 즐거운 식사 시간을 선사할 것입니다.