越南鸡汤面 (Pho Ga)
包含什么？
食材
- 1.5升鸡汤
- 200克米粉
- 2块鸡胸肉切成条状
- 30 毫升 鱼露
- 5毫升糖
- 5 毫升 姜末
- 1 瓣大蒜，切碎
- 新鲜香菜
- 切碎的葱
- 柠檬
- 盐和胡椒调味
如何制作？
制作步骤
- 将鸡汤与姜、蒜、鱼露和糖一起加热
- 将鸡胸肉放入肉汤中煮至熟
- 根据制造商的说明煮米粉
- 将汤盛入碗中，加入面条、鸡肉，用香菜、葱和少许柠檬装饰
- 用盐和胡椒调味
完整描述
传统的越南汤，将鸡汤的细腻味道与米粉结合在一起。此汤非常适合作为舒适美味的开胃菜，适合任何场合。添加香菜、葱和酸橙，带来清新的口感。
