秘鲁紫色奇恰配丁香和菠萝
包含什么?
食材
- 150 克 紫玉米
- 1升水
- 1个小菠萝(只去皮)
- 1 个苹果
- 1 束肉桂
- 丁香 适量
- 100克糖
- 1个柠檬汁
如何制作?
制作步骤
- 将紫玉米洗净,加1升水煮30分钟。
- 加入菠萝皮、切好的苹果、肉桂和丁香。再煮 15 分钟,然后离火。
- 过滤混合物并让它冷却。
- 添加糖和柠檬汁调味。
- 食用前至少冷藏 2 小时。
- 与冰块一起冷食,并用柠檬片或菠萝片装饰。
完整描述
享受正宗的秘鲁奇恰莫拉达 (Chicha Morada),这是一种传统饮料,融合了甜美而充满活力的紫玉米、丁香的温暖香气和菠萝的新鲜。这种美味的混合物富含苹果和肉桂,提供清爽可口的体验。其柔软的质地和浓郁的色彩非常适合缓解一天的炎热,将您带到秘鲁的市场。提示:冷饮以突出其香气和风味。