烤土豆配鸡肉

包含什么？

食材

• 800 克 土豆
• 3个洋葱
• 2汤匙橄榄油
• 100 毫升 鸡汤
• 1 罐鲜奶油
• 覆盖帕尔马干酪
• 4块鸡胸肉
• 4 培根
• 菠菜配料
• 豌豆

如何制作？

制作步骤

1. 将土豆去皮并切成薄片。
2. 将土豆放入盐水中煮 5-8 分钟，直至变硬。
3. 将洋葱切碎。
4. 在烤盘中，用橄榄油炒洋葱，加入鸡汤；煮至变软。
5. 将土豆沥干，放在洋葱上。
6. 用盐和胡椒调味。
7. 将鲜奶油倒在土豆上，直到没有多余的奶油覆盖土豆。
8. 将帕尔马干酪磨碎放在上面，形成配料。
9. 在烤架下或 200°C 下烘烤，直至奶酪呈金黄色并起泡。
10. 与此同时，将鸡胸肉和培根煮至金黄色且多汁。
11. 如果需要的话，在上菜前将豌豆和菠菜加入焗烤菜中。
12. 趁热搭配鸡肉和培根食用。