糖醋橙子鸡

包含什么？

食材

• 500 克 鸡胸肉，切块
• 1 个鸡蛋
• 3汤匙玉米淀粉
• 2个橙子的汁
• 2汤匙酱油
• 1汤匙蜂蜜
• 煎炸用油

如何制作？

制作步骤

1. 将鸡蛋打入碗中直至光滑。
2. 将玉米淀粉加入打好的鸡蛋中，搅拌直至获得轻质且均匀的面团。
3. 用混合物覆盖鸡肉块，确保所有面都涂满。
4. 在深煎锅或油炸锅中用中高温加热大量油。
5. 将鸡块分批炸至金黄酥脆；取出并保留。
6. 在另一个锅中，将橙汁、酱油和蜂蜜混合；中火煮5分钟，直至酱汁稍微变稠。
7. 将炸鸡加入酱汁中，轻轻搅拌，使其完全沾上酱汁。
8. 趁热与您选择的白米饭或面条一起食用。