面包布丁配烤坚果

包含什么？

食材

• 300 克 日龄面包（切块）
• 500毫升牛奶
• 100克糖
• 2个鸡蛋
• 50 克 混合坚果（核桃、杏仁、葡萄干）
• 1茶匙肉桂
• 橙皮碎

如何制作？

制作步骤

1. 将烤箱预热至 180°C。在烤箱安全盘上涂上黄油，以防止布丁粘在一起。
2. 将面包块均匀地分布在锅中。确保不要堆放太多，以便它们能够很好地吸收液体。
3. 将坚果混合物撒在或混合在上面，确保它们分布在整个表面上。
4. 在碗里，打鸡蛋。加入牛奶、糖、肉桂和橙皮碎。搅拌直至糖完全融合。
5. 将这种液体混合物倒在面包上，确保覆盖所有东西。用勺子轻轻按压面包，帮助其吸收液体。
6. 让准备工作静置 15 分钟，以便面包充分浸泡。
7. 烘烤 30 至 35 分钟，或直至顶部呈浅棕色，并且将刀尖插入中心，取出时是干净的。
8. 从烤箱中取出，静置 10 分钟，然后食用，让质地凝固。
9. 趁热食用，单独食用或搭配冰淇淋、生奶油或蛋奶冻食用。
10. 盖上盖子在冰箱中最多可保存 3 天。要重新加热，请在微波炉或软烤箱中分份加热。