经典美味的自制苹果派

包含什么？

食材

• 1 片酥皮糕点
• 4 个苹果
• 50克糖
• 50克黄油
• 肉桂调味

如何制作？

制作步骤

1. 将烤箱预热至 180°C，上下加热，以确保烹饪均匀。在模具上涂上少许油脂或用羊皮纸覆盖。
2. 将苹果去皮、去核并切成规则的薄片，以便受热均匀并保留多汁。
3. 将酥皮糕点铺在模具上，轻轻按压边缘以适应形状。用叉子在底部扎一些小孔，防止烘烤时膨胀。
4. 将苹果片有序排列，形成同心圆或扇形设计。
5. 均匀地撒上糖和肉桂，并在表面涂上小块黄油，以增加光泽和风味。
6. 烘烤 30-35 分钟，直至边缘呈金黄色且苹果变软。
7. 从烤箱中取出并冷却至少 10 分钟后再食用。您可以搭配香草冰淇淋或一勺生奶油以获得特殊的口感。