鸡肉玉米卷饼配辣红酱

包含什么？

食材

• 8 个玉米饼
• 400 克 煮熟并切丝的鸡胸肉
• 200 毫升 红辣椒酱
• 100 克 磨碎的奶酪
• 橄榄油和盐

如何制作？

制作步骤

1. 将烤箱预热至 180°C。在煎锅中加入少许橄榄油，轻轻加热玉米饼，使其更加柔韧，卷起来时不会破裂。
2. 将一部分切碎的鸡肉放在每个玉米饼的中心，然后小心地卷起来。将玉米卷饼放入事先涂油的烤盘中。
3. 将红辣椒酱均匀倒在玉米卷饼上，确保完全覆盖，以便充分融入酱汁的味道。
4. 将磨碎的奶酪撒在玉米卷饼的顶部，烘烤 15-20 分钟，直到奶酪融化并呈现浅棕色。
5. 将玉米卷饼从烤箱中取出，静置几分钟。趁热享用，搭配酸奶油、新鲜切碎的香菜和柠檬片，以提供新鲜感并平衡辣味。