经典加拿大肉汁奶酪薯条配酱汁和奶酪

包含什么？

食材

• 少许植物油
• 1罐肉酱
• 5个土豆切成薄片
• 2 杯 奶酪凝乳

如何制作？

制作步骤

1. 将油炸锅或煎锅中的油加热至 185°C (365°F)。
2. 在平底锅或微波炉中加热肉酱，直到沸腾。
3. 将土豆片放入油中，煎至两面金黄色，大约 5 分钟，注意不要堆叠以确保均匀炸制。
4. 取出土豆片，放在纸巾上以除去多余的油，使其保持脆脆的口感。
5. 将炸好的土豆片放在盘子上，均匀地盖上奶酪凝乳。
6. 将热肉汁倒在奶酪凝乳上，立即食用，以便奶酪能够完美融化，将所有元素结合在一起。