希腊凝乳水果和蜂蜜

包含什么？

食材

• 500克新鲜奶酪
• 200毫升全脂牛奶
• 5 毫升 柠檬皮屑
• 30毫升牛奶
• 什锦新鲜水果（苹果、草莓、猕猴桃）

如何制作？

制作步骤

1. 在碗中，将新鲜奶酪与牛奶混合，搅拌至形成均匀的团块。
2. 加入柠檬皮碎，继续搅拌均匀。
3. 将混合物放入锅中，用中火加热至变稠，不断搅拌以防止粘锅。
4. 从火上移开，让混合物稍微冷却。
5. 将凝乳分装入单独的碗中，用切碎的新鲜水果装饰，并在上面撒上蜂蜜。
6. 食用前将其放入冰箱中完全冷却，以增强口感和风味。