橙色和杏仁方块
包含什么?
食材
- 200 克 小麦粉
- 150克糖
- 3个大鸡蛋
- 100 毫升 植物油
- 100 毫升 天然橙汁
- 1 个橙子皮
- 50 克 杏仁粉
- 1 茶匙 泡打粉
- 1/4 茶匙
- 可选:撒上糖粉
如何制作?
制作步骤
- 将烤箱预热至 180 °C,并在 20x20 厘米方形模具上涂上油脂。
- 用糖搅打鸡蛋,直至获得清淡的奶油状混合物。
- 加入油、橙汁和皮碎,搅拌均匀。
- 将面粉、泡打粉和盐一起过筛,然后逐渐添加到湿混合物中。
- 加入杏仁粉,轻轻搅拌直至完全融合。
- 将面糊倒入准备好的平底锅中,用抹刀抹平表面。
- 烘烤 25-30 分钟,直至插入的牙签拔出时是干净的。
- 在模具中冷却 10 分钟,然后放在架子上。
- 切成所需大小的方块,如果需要,可在食用前撒上糖粉。
完整描述
体验柔软蓬松的橙色方块,带有精致的柑橘香气和淡淡的杏仁风味。这款甜点以其丰富的香气和细腻的口感著称,非常适合作为甜点、小吃或佐茶享用。轻盈的海绵质地与杏仁的微妙香气完美结合,带来一场视觉和味觉的双重享受。在准备时,确保橙皮切得细腻,以便更好地释放香气。适合全家人享用,是家庭聚会的绝佳选择。