法式挞配焦糖苹果

包含什么？

食材

• 6 个苹果
• 150克糖
• 100克黄油
• 1 片酥皮糕点

如何制作？

制作步骤

1. 将苹果削皮并切成四等分，去掉果核。
2. 在可放入烤箱的平底锅中，融化黄油和糖，直至形成焦糖。
3. 将苹果放入焦糖中，圆面朝下。
4. 用中火煮10分钟，直至稍微变软。
5. 用酥皮糕点盖住苹果，将边缘向内塞。
6. 在 180°C 下烘烤 25-30 分钟直至呈金黄色。
7. 冷却 5 分钟，然后小心地放到盘子上。
8. 趁热食用，可选择搭配香草冰淇淋。