精致的巧克力和椰子方块

包含什么？

食材

• 100克黄油
• 100 克 糖粉
• 2个鸡蛋
• 140 克 自发面粉
• 5 毫升 泡打粉
• 30 毫升 可可粉
• 30毫升牛奶
• 100 克 天然巧克力
• 25克黄油
• 100 克 糖粉
• 100 克 干椰子

如何制作？

制作步骤

1. 将烤箱加热至 180°C/风扇 160°C/燃气 4。
2. 在 20 厘米见方的烤盘底部涂上黄油并铺上线条。
3. 将黄油与糖粉一起搅拌至蓬松。
4. 一颗一颗地加入鸡蛋，每次添加后搅拌均匀。
5. 将面粉与发酵粉、泡打粉、可可粉一起过筛，然后加入到混合物中。
6. 倒入牛奶并混合所有东西，直到获得均匀的质量。
7. 将面糊倒入准备好的平底锅中，烘烤 25 分钟或直至插入的牙签拔出时是干净的。
8. 烘烤时，将巧克力与 25 克黄油放入蒸锅中融化。
9. 将糖粉与干椰子混合，然后加入融化的巧克力中。
10. 将巧克力涂层倒在烤好的方块上，冷却后切成方块，然后食用。