虾酸橘汁腌鱼配芒果和辣烤

包含什么？

食材

• 500克去皮、去肠的虾
• 1 个大芒果，切块
• 1 颗红洋葱，切丝
• 200毫升鲜榨柠檬汁
• 1 个 墨西哥辣椒 烤并去籽
• 15 毫升 橄榄油
• 5毫升盐
• 切碎的新鲜香菜调味
• 柠檬片装饰

如何制作？

制作步骤

1. 在一个大碗中，将柠檬汁与虾混合。
2. 在冰箱中腌制15分钟。
3. 将混合物从冰箱中取出，加入洋葱、芒果和烤墨西哥辣椒。
4. 轻轻混合所有成分。
5. 加入橄榄油、盐和香菜。
6. 充分搅拌以融合风味。
7. 将酸橘汁腌鱼盛在小盘子上，饰以柠檬角和少许香菜。