辣椒虾扁面条
包含什么？
食材
- 280 克 扁面条
- 200 克 甜豌豆
- 2汤匙橄榄油
- 2 瓣大蒜，切碎
- 1个大红辣椒
- 24只去皮虾
- 12个 西红柿 樱桃
- 一把罗勒叶
- 生菜叶
- 供应面包
- 2汤匙新鲜奶酪
- 2 个酸橙皮碎
- 2茶匙糖粉
如何制作？
制作步骤
- 将调料混合在一个小碗中，用盐和胡椒调味。预订。
- 根据包装说明煮意大利面。在烹饪的最后一分钟加入豌豆。
- 在炒锅或大煎锅中加热油。加入大蒜和辣椒，中低火煮 30 秒，不要让大蒜变成褐色。
- 加入虾，用大火煮 3 分钟，直至变成粉红色，并经常搅拌。
- 加入番茄，煮 3 分钟直至番茄开始变软。
- 将意大利面沥干，与虾和蔬菜混合。加入罗勒，搅拌并调味。
- 与沙拉叶、酸橙酱和热硬皮面包一起食用。
完整描述
辣椒虾扁面条是一种结合了传统风味和非常美味的食谱。其主要成分包括280克扁面条、200克甜豌豆和2汤匙橄榄油。高温烹制的大虾口感松脆多汁，而红辣椒则提供微妙的热量，增强风味。新鲜的罗勒和酸橙皮增添了柑橘和芳香的味道，与豌豆和意大利面的柔软质地完美搭配。这道菜是感官上的享受，非常适合特殊的晚餐或快速而令人满意的一餐。享受每一口，同时欣赏味道和质地的平衡。
