炖沙丁鱼

包含什么？

食材

• 300 克 意大利面条
• 15 毫升 橄榄油
• 1 个洋葱，切碎
• 2 瓣大蒜，切碎
• 1 个红辣椒
• 15 毫升 番茄泥
• 425 克 沙丁鱼
• 70 克 黑橄榄
• 帕尔玛干酪刨丝

如何制作？

制作步骤

1. 按照包装说明煮意大利面。在不粘煎锅中加热油，将洋葱、大蒜和辣椒煮3-4分钟至软化。
2. 加入番茄泥，煮 1 分钟，然后加入沙丁鱼及其酱汁。用木勺将鱼打碎，煮至变软，大约 5-6 分钟，同时加入橄榄。
3. 将意大利面沥干，然后将其与 2-3 汤匙烹饪水一起放入锅中。将所有材料混合均匀，确保意大利面充分吸收酱汁，然后分装在盘子中，撒上帕尔马干酪即可食用。