鸡肉法士达配新鲜炒蔬菜

包含什么？

食材

• 500 克 鸡胸肉
• 1 个红辣椒
• 1 个青椒
• 1个大洋葱
• 1个柠檬（汁）
• 1茶匙孜然
• 1茶匙辣椒粉
• 橄榄油
• 小麦或玉米饼
• 盐和胡椒

如何制作？

制作步骤

1. 将鸡肉切成细条，放入碗中。
2. 将柠檬汁、小茴香、辣椒粉、盐和胡椒加入鸡肉中；搅拌均匀，腌制 20 分钟。
3. 将辣椒和洋葱切成细条。
4. 用中火加热一个大煎锅，加入 1-2 汤匙橄榄油。
5. 将蔬菜炒 5 分钟至脆嫩，留意其颜色变亮；取出并保留。
6. 将腌制好的鸡肉放入锅中，煮 7-10 分钟，不断搅拌直至呈金黄色并煮熟，散发出香味。
7. 在干煎锅或微波炉中将玉米饼加热至温热。
8. 将鸡肉和蔬菜放入玉米饼中，搭配鳄梨酱、酸奶油或辣酱调味。