蘑菇和山羊奶酪乳蛋饼
包含什么？
食材
- 200 克 酥皮糕点
- 150 克 新鲜蘑菇
- 100 克 山羊奶酪
- 3个鸡蛋
- 200 毫升 烹饪奶油
- 1 个小洋葱
- 1 瓣大蒜
- 30 毫升 切碎的新鲜欧芹
- 盐和胡椒调味
如何制作？
制作步骤
- 将烤箱预热至180°C
- 将酥皮糕点铺在蛋糕盘中，然后放入冰箱中。
- 将洋葱和大蒜切碎
- 在煎锅中，将切好的蘑菇、洋葱和大蒜一起炒至金黄色。
- 用奶油打鸡蛋，加入碎山羊奶酪、欧芹、盐和胡椒。
- 将这种混合物倒在面团中的蘑菇上
- 烘烤35-40分钟直至金黄
完整描述
美味的法式乳蛋饼，结合了山羊奶酪的奶油味和蘑菇的鲜味，是完美的开胃菜。面团松脆的触感以及洋葱和香草的香气提供了精致的烹饪体验。
