Frangipan'lı Elmalı Turta
İçindekiler?
Malzemeler
- 175 gr sindirim bisküvisi
- 75g tereyağı
- 200 gr Bramley elması
- 75 gr tuzlu tereyağı
- 75 gr pudra şekeri
- 2 serbest gezinen yumurta, dövülmüş
- 75 gr öğütülmüş badem
- 5 ml badem özü
- 50 gr soyulmuş badem
Nasıl hazırlanır?
Hazırlanışı
- Fırını 200°C/180°C fan/Gaz 6'ya önceden ısıtın.
- Kurabiyeleri tekrar kapatılabilir bir dondurucu torbaya koyun ve ince kırıntılara kadar dövün.
- Tereyağını küçük bir tencerede eritin, kurabiye kırıntılarını ekleyin ve iyice kaplanana kadar karıştırın.
- Eşit bir tabaka oluşturmak için kaşığın arkasını kullanarak bastırarak tart kalıbına dökün.
- Tereyağı ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar yaklaşık 2-3 dakika çırpın.
- Yumurtaları, ardından öğütülmüş bademleri ve badem özünü ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın.
- Elmaların kararmasını önlemek için kullanmadan hemen önce soyun ve ince dilimler halinde kesin.
- Elma dilimlerini kurabiye tabanına yerleştirin.
- Frangipan dolgusunu elmaların üzerine eşit şekilde yayın.
- Altın rengi ve hazır olana kadar 20-25 dakika pişirin.
Tam açıklama
Bu Frangipani'li elmalı turtayla, lezzetli Bramley elmalarının ve badem dolgusunun benzersiz birleşimini keşfedin. Çıtır bisküvi tabanı, tatlıyı sindirime kolaylaştırırken, badem dolgusu tatlı ve kremalı bir deneyim sunar. Her parça, badem özü ve öğütülmüş bademlerle zenginleştirilmiş, tatlı bir aromaya sahiptir. Her türlü özel gün için mükemmel bir seçim olan bu tatlı, hazırlaması kolay ve lezzetli bir tatlıdır.
