Spaghetti Lätt att göra
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 80 gram chorizo
- 300 g spagetti
- 20 g persilja
- 2 röda paprika
- 30 ml olivolja
- 50 g parmesanost
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Placera en kastrull med vatten på hög värme för att få det att koka upp.
- Skär chorizon i strimlor med sax.
- Hacka persiljan och paprikan, se till att ta bort fröna.
- När vattnet kokar tillsätter du spaghettin och en rejäl dos salt.
- Koka spaghettin i 3 minuter, se till att den är al dente.
- Häll av spaghettin och ställ åt sidan.
- Värm olivoljan på medelvärme i en stekpanna.
- Tillsätt chorizon och stek tills den är gyllene och aromerna fyller köket.
- Tillsätt paprikan och koka tills de är mjuka och färgglada.
- Tillsätt den kokta spaghettin i pannan och blanda väl för att smakerna ska smälta samman.
- Strö över hackad persilja och parmesanost precis innan servering för att behålla friskheten och smak.
Fullständig beskrivning
Upptäck detta läckra spagettirecept, en fest av spanska smaker som kombinerar kryddan av chorizo, persiljans friskhet och parmesanostens elegans. Denna rätt erbjuder en harmonisk blandning av kryddig och fyllig smak, där den gyllene chorizon och den mjuka, smakrika paprikanen tillsammans med den saltiga parmesanosten skapar en rik och balanserad måltid. Perfekt för en snabb och mättande middag, där varje bit lockar med sina intensiva aromer och texturer.
