Avokado Guacamole med Pico de Gallo
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 2 mogna avokado
- 1 medelstor tomat
- 1 liten lök
- 1 serrano chili
- 30 ml hackad färsk koriander
- 1 citron
- Salta efter smak
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Tvätta tomaten och chilin väl
- Skala och finhacka tomat, lök och chili
- Mosa avokadon i en skål tills den är slät.
- Tillsätt tomat, lök, chili och hackad koriander till avokadon
- Pressa citronsaften över blandningen
- Blanda väl och tillsätt salt efter smak
- Servera på ett fat och njut med tortillachips eller som tillbehör.
Fullständig beskrivning
En klassisk mexikansk förrätt som kombinerar mjukheten från avokado med friskheten från pico de gallo. Perfekt för mellanmål innan middagen eller som tillbehör till tacos. Detta recept är lätt att tillaga och garanterar en smakrik och hälsosam rätt.
