Домашние австралийские гамбургеры
Что входит?
Ингредиенты
- 500 г постного фарша
- 100 г вареной свеклы, нарезанной ломтиками
- 2 маленьких хлебца наан
- 50 г рукколы (рукола)
- 60 мл сметаны с чесноком
Как приготовить?
Приготовление
- Поместите фарш в большую миску.
- Добавьте 1 чайную ложку соли и молотый черный перец по вкусу.
- Перемешайте влажными руками, пока приправа хорошо не смешается.
- Разделите смесь на четыре равные части и формируйте компактные бургеры.
- Вареную свеклу нарезайте тонкими ломтиками.
- Откройте хлеб наан пополам.
- Нагрейте сковороду или сковороду на среднем или сильном огне.
- Обжарьте гамбургеры с обеих сторон до золотистого цвета и желаемой степени готовности.
- Слегка нагрейте хлеб наан в той же сковороде.
- На хлебную основу намазывайте сметану с шнитт-луком.
- На каждую булочку положите горячий бургер, добавьте ломтики свеклы и горсть свежей рукколы.
- Накройте второй частью хлеба и подавайте горячим.
Полное описание
Погрузитесь в вкусовое путешествие с нашими домашними австралийскими гамбургерами, где нежирный фарш сочетается с приятной сладостью вареной свеклы и мягким хлебом наан. Эти бургеры предлагают богатый аромат и текстуру, с легкими нотками чеснока в сметане и свежей рукколой, создавая идеальное сочетание для гурманов. Приготовление занимает всего 35 минут, что делает их идеальным выбором для быстрого и ароматного ужина.
