Креветки Лингвини с чили
Что входит?
Ингредиенты
- 280 г пасты лингвини
- 200 г душистого горошка
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 большой красный перец чили
- 24 очищенные креветки
- 12 помидоров черри
- Горсть листьев базилика
- Листья салата
- подавать хлеб
- 2 столовые ложки свежего сыра
- Цедра 2 лаймов
- 2 чайные ложки сахарной пудры
Как приготовить?
Приготовление
- Смешайте ингредиенты для заправки в небольшой миске и приправьте солью и перцем. Бронирование.
- Сварите макароны согласно инструкции на упаковке. Добавьте горошек в последнюю минуту приготовления.
- Нагрейте масло в воке или большой сковороде. Добавьте чеснок и перец чили, готовьте на средне-слабом огне 30 секунд, не подрумянивая чеснок.
- Добавьте креветки и готовьте на сильном огне 3 минуты до розового цвета, часто помешивая.
- Добавьте помидоры и готовьте 3 минуты, пока они не начнут размягчаться.
- Слейте воду с макарон и смешайте их с креветками и овощами. Добавьте базилик, перемешайте и приправьте по вкусу.
- Подавайте с листьями салата, лаймовым соусом и горячим хрустящим хлебом.
Полное описание
Лингвини из креветок с перцем чили – рецепт, сочетающий в себе традиционные вкусы и очень вкусный результат. Его основные ингредиенты включают 280 г пасты лингвини, 200 г душистого горошка и 2 столовые ложки оливкового масла. Креветки, приготовленные на сильном огне, получаются хрустящими и сочными, а красный перец чили придает им легкий острый оттенок, который усиливает вкус. Свежий базилик и цедра лайма добавляют цитрусовые и ароматические нотки, которые идеально дополняют мягкую текстуру горошка и макарон. Это блюдо доставляет удовольствие чувствам, идеально подходит для особого ужина или быстрого и сытного обеда. Наслаждайтесь каждым кусочком, ценя баланс вкуса и текстуры.
