Севиче из креветок с манго и острыми тостами

Что входит?

Ингредиенты

• 500 г очищенных и очищенных креветок
• 1 большое манго, нарезанное кубиками
• 1 красная луковица, нарезанная соломкой
• 200 мл свежевыжатого лимонного сока
• 1 перец халапеньо, поджаренный и очищенный от семян
• 15 мл оливкового масла
• 5 мл соли
• Нарезанная свежая кинза по вкусу
• ломтики лимона для украшения

Как приготовить?

Приготовление

1. В большой миске смешайте лимонный сок с креветками.
2. Мариновать в холодильнике 15 минут.
3. Достаньте смесь из холодильника и добавьте лук, манго и поджаренный перец халапеньо.
4. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
5. Добавьте оливковое масло, соль и кинзу.
6. Хорошо перемешайте, чтобы ароматы смешались.
7. Подавайте севиче на маленьких тарелках, украсив дольками лимона и еще немного кинзы.