Изысканная копченая курица с пряностями
Что входит?
Ингредиенты
- 2 зубчика чеснока
- Сок/цедра одного лимона
- 30 мл порошка карри
- Щепотка хлопьев чили
- 45 мл оливкового масла
- 12 куриных бедрышек
- пучок розмарина
- 2 лавровых листа
Как приготовить?
Приготовление
- Сделайте маринад. Раздавите чеснок с небольшим количеством соли в ступке.
- Добавьте цедру и сок лимона, смесь специй, перец чили, масло и щепотку черного перца. Смешайте, пока не получите пасту. При необходимости используйте мини-кухонный комбайн.
Полное описание
Откройте для себя неповторимый вкус этой копченой курицы со специями. Это блюдо с чесноком, лимоном и карри отличается насыщенными ароматами и нежной текстурой. Копченая курица, погруженная в ароматный маринад, обещает волшебное сочетание свежести и глубины вкуса. Приготовьте это блюдо для вечеринки или семейного ужина и заворожите своих гостей. Подсказка: для наилучших результатов оставьте курицу в маринаде на несколько часов перед приготовлением.