Тыквенный лингвини, фаршированный ароматно
Что входит?
Ингредиенты
- 350 грамм тыквы
- 3 зубчика чеснока
- 45 миллилитров оливкового масла
- 350 грамм пасты лингвини
- Шалфей в небольшом пучке
Как приготовить?
Приготовление
- Нагрейте духовку до 200°C/180°C конвекция/газ 6.
- Выложите тыкву и чеснок на противень. Полить оливковым маслом.
- Запекать 35-40 минут до мягкости. Проверьте готовность, воткнув вилку в тыкву — она должна легко входить.
- Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив воду для приготовления пищи.
- Взбейте тыкву с 400 мл воды, в которой варились макароны, до однородной массы.
- Нагрейте немного масла на сковороде. Обжарьте шалфей до хрустящей корочки, затем слейте воду с шалфея на кухонную бумагу.
- Вылейте макароны и тыквенный соус в сковороду. Нагрейте все вместе, перемешивая, чтобы соус равномерно распределился.
Полное описание
Откройте для себя восхитительный вкус этого рецепта тыквенного лингвини, идеально подходящего для любителей вегетарианцев. Эта паста, содержащая 350 г мягкой тыквы, 3 зубчика чеснока и немного оливкового масла, свежая, вкусная и простая в приготовлении. Нежная текстура тыквы сочетается с легким ароматом чеснока, создавая гармоничное сочетание вкусов. Небольшой шалфей добавляет свежесть и аромат, делая этот ужин не только вкусным, но и запоминающимся. Идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина!
