Холодный пирог с яблоками и корицей
Что входит?
Ингредиенты
- 4 средних яблока
- 100 г коричневого сахара
- 10 мл порошка корицы
- 5 мл цедры лимона
- 15 мл сливочного масла
- 1 лист желатина
- 200 мл крема для сборки
- 15 мл меда
Как приготовить?
Приготовление
- Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
- В кастрюле растопите сливочное масло и добавьте яблоки, коричневый сахар, корицу и цедру лимона.
- Варить, пока яблоки не станут мягкими
- Тем временем замочить желатин в холодной воде, а затем растворить его в горячих сливках вместе с медом.
- Вылейте яблочную смесь в форму, залейте кремом и дайте остыть в холодильнике несколько часов или на ночь.
- Подавать холодным
Полное описание
Вкусный пирог с яблоками и корицей, который можно подавать в холодном виде. Этот рецепт прост, но баланс вкуса между сладостью яблока и пикантной ноткой корицы делает его неотразимым десертом. Идеально подходит для любого времени года, особенно летом, когда
