Изысканная куриная запеканка терияки

Что входит?

Ингредиенты

• 96 мл соевого соуса
• 48 мл воды
• 24 мл коричневого сахара
• 10 мл молотого имбиря
• 5 мл измельченного чеснока
• 375 г майцены
• 600 г тушеных овощей
• 900 мл коричневого риса

Как приготовить?

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180° C. Сбрызните форму для выпечки размером 23x13 см антипригарным спреем.
2. Смешайте в кастрюле соевый соус, воду, коричневый сахар, имбирь и чеснок. Накройте крышкой и доведите до кипения на среднем огне.
3. Снимите крышку и варите минуту, как только закипит.
4. Тем временем смешайте кукурузный крахмал с 15 мл воды в миске до получения однородной массы.
5. Как только соус закипит, добавьте смесь кукурузного крахмала в кастрюлю и перемешайте до однородного состояния.
6. Варите, пока соус не начнет густеть, и снимите с огня.
7. Поместите куриные грудки в подготовленную кастрюлю и залейте курицу 100 мл соуса.
8. Поместите курицу в духовку и запекайте 35 минут или до готовности.
9. Достаньте из духовки и с помощью двух вилок нарежьте курицу на тарелку.
10. Тем временем приготовьте овощи на пару или приготовьте их согласно инструкции на упаковке.
11. Добавьте в запеканку с курицей приготовленные овощи и рис.
12. Добавьте большую часть оставшегося соуса, оставив немного, чтобы полить его сверху при подаче.
13. Аккуратно все перемешайте в кастрюле до однородности.
14. Вернитесь в духовку и готовьте 15 минут.
15. Достаньте из духовки и дайте постоять 5 минут перед подачей.
16. Полить каждую порцию оставшимся соусом. Наслаждаться!