Torta gelada de maçã e canela
O que leva?
Ingredientes
- 4 maçãs médias
- 100g de açúcar mascavo
- 10 ml de canela em pó
- 5 ml de raspas de limão
- 15 ml de manteiga
- 1 folha de gelatina
- 200ml de nata para montar
- 15ml de mel
Como preparar?
Preparo
- Descasque as maçãs, retire o caroço e corte-as em rodelas finas
- Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente as maçãs, o açúcar mascavo, a canela e as raspas de limão.
- Cozinhe até que as maçãs estejam macias
- Enquanto isso, hidrate a gelatina em água fria e depois dissolva no creme quente junto com o mel.
- Despeje a mistura de maçã em uma forma, cubra com o creme e deixe esfriar na geladeira por várias horas ou durante a noite.
- Sirva frio
Descrição completa
Uma deliciosa tarte de maçã e canela, perfeita para saborear gelada. Esta receita é simples, mas o equilíbrio de sabores entre a doçura da maçã e o toque picante da canela torna-a numa sobremesa irresistível. Ideal para qualquer época do ano, principalmente no verão, quando
