Quadrados requintados de chocolate e coco
O que leva?
Ingredientes
- 100g de manteiga
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 2 ovos
- 140 g de farinha com fermento
- 5 ml de fermento em pó
- 30 ml de cacau em pó
- 30ml de leite
- 100 g de chocolate natural
- 25g de manteiga
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 100g de coco ralado
Como preparar?
Preparo
- Aqueça o forno a 180°C/ventilador 160°C/gás 4.
- Unte com manteiga e forre o fundo de uma forma quadrada de 20cm.
- Bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso.
- Adicione os ovos um a um, misturando bem a cada adição.
- Peneire a farinha com o fermento, o fermento, o cacau em pó e adicione à mistura.
- Despeje o leite e misture tudo até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 25 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
- Enquanto assam, derreta o chocolate com 25 g de manteiga em banho-maria.
- Misture o açúcar de confeiteiro com o coco ralado e acrescente ao chocolate derretido.
- Despeje a cobertura de chocolate sobre os quadrados assados, deixe esfriar e corte em quadradinhos antes de servir.
Descrição completa
Descubra a deliciosa combinação de chocolate e coco nestes quadrados irresistíveis. Com uma base cremosa e um toque de doçura, estes quadrados oferecem uma textura suave e um aroma envolvente. O cacau em pó intensifica o sabor, enquanto o coco ralado adiciona uma crocância sutil. Fáceis de preparar, são ideais para partilhar com família ou amigos, garantindo momentos de sabor autêntico e inesquecível.
