pão doce de aveia
O que leva?
Ingredientes
- 250g de farinha de aveia
- 50g de farinha de trigo
- 100g de açúcar mascavo
- 100 ml de leite
- 2 ovos grandes
- 50 ml de óleo vegetal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de canela
- Opcional: nozes ou passas a gosto
Como preparar?
Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma retangular com papel vegetal.
- Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma espuma clara e aveludada.
- Adicione o leite e o óleo, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
- Peneire as farinhas com o fermento e a canela, e incorpore delicadamente à mistura.
- Adicione nozes ou passas, se desejar, para um toque extra de sabor e textura.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície suavemente.
- Asse por 35–40 minutos até dourar e ficar firme ao toque, com um aroma delicioso de canela e mel.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir para garantir a melhor textura.
Descrição completa
Delicie-se com este pão doce saudável, esponjoso e aromático, feito com farinha de aveia e mel. A canela e o mel criam uma combinação de sabores irresistível, enquanto a textura macia e aveludada deleita o paladar. Ideal para começar o dia com energia ou para um lanche nutritivo, este pão é perfeito para toda a família. Experimente com nozes ou passas para um toque extra de sabor e crocância.
