Mousse de Chocolate Vegano com Abacate
O que leva?
Ingredientes
- 1 banana madura
- 45g de cacau em pó
- 1 abacate maduro
- 30 ml de mel (ou xarope vegano se preferir 100% vegano)
- 5 ml de suco de limão
- 5 ml de extrato de baunilha
- 30 ml de água
- uma pitada de sal
Como preparar?
Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou processador.
- Bata até obter um creme totalmente liso e sem grumos, cerca de 2 minutos.
- Prove e ajuste a doçura adicionando algumas gotas de estévia, se necessário.
- Distribua a mousse em recipientes individuais.
- Polvilhe cacau em pó ou adicione chocolate picado por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar e intensificar os sabores.
Descrição completa
Uma mousse vegana cremosa e nutritiva feita com abacate maduro, cacau puro e adoçantes naturais. Esta sobremesa leve e saudável é surpreendentemente deliciosa, com uma textura sedosa e um sabor intenso de cacau. O abacate oferece uma cremosidade natural, enquanto o suco de limão e a baunilha realçam os aromas. Ideal para quem busca uma opção deliciosa sem culpa, esta mousse é perfeita para saborear com um toque de frescor.
