Deliciosos biscoitos de caju e ghoriba
O que leva?
Ingredientes
- 250g de caju
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 2 gemas
- 30 ml de água de flor de laranjeira
- Para glacear: açúcar de confeiteiro
- 100g de amêndoas
Como preparar?
Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C/Gás 4.
- Forre uma assadeira com papel vegetal.
- Numa tigela, misture as castanhas de caju com o açúcar de confeiteiro até obter uma textura uniforme.
- Adicione as gemas e a água de flor de laranjeira. Misture até obter uma pasta lisa e homogênea.
- Pegue pedaços de pasta de caju e forme bolas com eles.
- Passe as bolinhas no açúcar de confeiteiro para um acabamento brilhante.
- Transfira as bolas para a assadeira.
- Coloque uma amêndoa no centro de cada biscoito, pressionando levemente para fixar.
Descrição completa
Descubra as delícias destes biscoitos de caju e ghoriba, uma combinação perfeita de tradição e sabor. Sinta o aroma intenso das castanhas de caju e do toque floral da água de flor de laranjeira, enquanto a textura macia e aveludada das ghoribas encanta o paladar. Prepare estes biscoitos em apenas 20 minutos, perfeitos para saborear em qualquer momento do dia. Uma sobremesa fácil e deliciosa esperando por você!
