Cheesecake Grego com Biscoitos Marie
O que leva?
Ingredientes
- 500 gramas de cream cheese
- 150 gramas de açúcar
- 3 ovos grandes
- 5 ml de extrato de baunilha
- 200 gramas de biscoitos Marie
- 90 gramas de manteiga derretida
- 15ml de leite
- raspas de limão
Como preparar?
Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Torre os biscoitos Marie em uma frigideira seca até dourar levemente e esfriar.
- Coloque os biscoitos torrados em uma assadeira e despeje a manteiga derretida por cima, distribuindo-os uniformemente.
- Bata o cream cheese com o açúcar até ficar homogêneo, depois acrescente os ovos um de cada vez, seguidos do extrato de baunilha e das raspas de limão.
- Despeje a mistura de queijo sobre a base do biscoito e leve ao forno por 45 minutos ou até que o bolo fique firme ao toque, mas um pouco mole no centro.
- Deixe o bolo esfriar na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Descrição completa
Desfrute de um cheesecake grego clássico com a textura perfeita graças aos biscoitos Marie. Esta sobremesa cremosa e deliciosa harmoniza os sabores ricos da pastelaria grega e francesa. Com notas de baunilha e limão, cada mordida revela uma combinação de cremosidade e crocância, perfeita para momentos especiais. Aproveite o aroma envolvente que preenche sua cozinha enquanto o cheesecake amadurece na geladeira.
