Brie de Laranja com Nozes - receita tradicional
O que leva?
Ingredientes
- 1 roda de brie
- 2 laranjas
- 1/960 ml de açúcar mascavo
- 1/960 ml de manteiga sem sal
- 1/480 ml de pecanas picadas
- 6 talos de manjericão fresco
Como preparar?
Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C
- Coloque o brie em uma forma para assar
- Rale a casca de uma laranja sobre o brie e esprema o suco
- Misture o açúcar mascavo e a manteiga até ficar homogêneo, despeje sobre o brie
- Distribua as nozes por cima
- Asse por 15 minutos ou até que o brie derreta e as nozes caramelizadas.
- Decore com manjericão antes de servir.
Descrição completa
Esta entrada é uma combinação deliciosamente doce e salgada. O queijo brie de pasta mole enriquece com a acidez da laranja e o crocante das nozes caramelizadas, perfeito para iniciar um jantar especial.