Żaba w dziurze: tradycyjna brytyjska
Co zawiera?
Składniki
- 8 kiełbasek
- 45 ml oleju roślinnego
- 100 g mąki zwykłej
- 2 średnie jajka
- 15 ml startego chrzanu
- 225 ml mleka
- 200 g de tomates wiśniowego
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 200°C/wentylator 180°C/gaz 6.
- Smażyć kiełbaski na patelni z powłoką nieprzywierającą na złoty kolor. Powinny być miękkie i delikatnie smażone.
- Skladaj kiełbaski w podgrzaną patelnię o wymiarach 30 cm x 25 cm x 6 cm.
- W misce wymieszaj mąkę, jajka, chrzan i mleko do gładkiej konsystencji.
- Wlej mieszankę na kiełbaski, równomiernie rozprowadzając.
- Podgrzewaj blachę w piekarniku przez około 25 minut, aż bułka stanie się złocista i chrupiąca, a kiełbaski dobrze przepieczone.
Pełny opis
Odkryj klasyczny smak Wielkiej Brytanii dzięki naszemu „Toad in the Hole”. Ten tradycyjny i pyszny przepis łączy w sobie rumianą wieprzowinę z chrupiącą konsystencją, idealną na szybki, domowy posiłek. Smakowe kiełbaski są osadzone w chrupiącej, lekkiej bułce, która przyjmuje aromat startego chrzanu. Idealny na zimne dni, gdy chcesz cieszyć się domowym, ciepłym posiłkiem. Upewnij się, że bułka jest złocista i pełna powietrza, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
