Wyśmienite szaszłyki z kurczaka w czerwonym curry
Co zawiera?
Składniki
- 2 piersi z kurczaka, pokrojone na kawałki
- 30 ml tajskiej czerwonej pasty curry
- 30ml mleka kokosowego
- 1 posiekana czerwona papryka
- 1 posiekana cukinia
- 1 czerwona cebula pokrojona w cienkie krążki
- limonka do podania
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Rozpal grilla lub rozgrzej patelnię na dużym ogniu.
- W misce wymieszaj kurczaka, pastę curry i mleko kokosowe. Dobrze wymieszaj, aż kurczak będzie równomiernie pokryty.
- Na patyczki do szaszłyków nabijamy warzywa i kurczaka.
- Szaszłyki smaż na grillu lub grillu przez 5 do 8 minut. Od czasu do czasu obracaj szaszłyki, aż kurczak będzie ugotowany i zwęglony.
- Podawać z odrobiną limonki.
Pełny opis
Odkryj rozkosz, jaką dają szaszłyki z kurczaka w czerwonym curry, gdzie tradycyjne smaki spotykają się z świeżością. Piersi z kurczaka, tajska pasta z czerwonego curry i mleko kokosowe tworzą bogaty, aromatyczny sostrój. Czerwona papryka i cukinia dodają koloru i delikatności, podczas gdy czerwona cebula wprowadza głęboką nutę. Smakujące szaszłyki, przyprawione delikatnymi aromatami curry i kokosu, są idealne do smakowania w każdym momencie. Podawaj z odrobiną świeżej limonki, aby podkreślić złożoność smaków.
