Turecka baklava z miodem i chrupiącymi orzechami włoskimi
Co zawiera?
Składniki
- 250 g ciasta filo
- 200 g posiekanych orzechów włoskich
- 150 g roztopionego masła
- 150 g cukru
- 100ml wody
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Formę wysmaruj masłem.
- Włóż arkusz ciasta filo do formy i posmaruj masłem, powtórz 5 arkuszy.
- Posyp warstwę orzechów włoskich wymieszanych z cynamonem.
- Ułożyć kolejne 5 arkuszy ciasta filo, każdy smarując masłem.
- Powtarzaj proces, aż skończysz z orzechami i warstwami ciasta.
- Przed pieczeniem pokroić w romby lub kwadraty.
- Piec 30-40 minut, aż ciasto stanie się złotym koloru i chrupiące.
- Syrop przygotować gotując wodę z cukrem i miodem przez 5 minut.
- Gorącym syropem polej świeżo upieczoną baklawę.
- Ostudzić przed podaniem.
Pełny opis
Odkryj delikatną turecką słodycz z warstwami ciasta filo, które są bogato wypełnione chrupiącymi orzechami włoskimi i delikatnie maczane w aromatycznym syropie miodowym. Każda kawałka oferuje perfekcyjne połączenie chrupiącej tekstury i bogatych, słodkich aromatów, które zapewniają niezapomniane doświadczenie smakowe. Cynamon dodaje ciepły, przytulny akcent, który wzbogaca każdy kawałek. Odkryj, jak ten klasyczny deser, przygotowywany z miłością, może zaskoczyć Twoje zmysły i sprawić, że każdy kąsek będzie wyjątkowym doświadczeniem. Pamiętaj, aby świeżo upieczone baklawę polewać gorącym syropem, aby uzyskać idealną teksturę i smak.
