Utsøkt britisk Yorkshire Pudding
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 140 g vanlig mel
- 4 ferske egg
- 200 ml melk
- Solsikkeolje
- Salt og pepper etter smak
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 230°C/vifte 210°C/gass 8.
- Drypp solsikkeolje i to 4-hulls Yorkshire puddingformer eller to 12-hulls non-stick muffinsformer og sett i ovnen for å varmes opp.
- For å lage deigen, hell 140 g vanlig mel i en bolle og pisk 4 egg til en jevn masse.
- Tilsett gradvis 200 ml melk og fortsett å piske til blandingen er helt fri for klumper.
- Smak til med salt og pepper.
- Hell blandingen i de varme formene.
Full beskrivelse
Oppdag den autentiske britiske smaken med denne deilige Yorkshire Pudding. Laget med universalmel, ferske egg og melk, gir den en luftig tekstur og en uovertruffen smak. Kombinasjonen av ferske ingredienser og et snev av salt og pepper forsterker smaken, mens solsikkeoljen gir en lett kremethet. Denne puddingen er ideell til favorittretten din, og er en fryd som fengsler sansene med sin varme og myke aroma. Tips: server varm for å nyte den perfekte teksturen.
