Sitron Tiramisu med pistasjnøtter
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 200 g, savoiardi kjeks
- 100 ml, krem for montering
- 250 g, mascarpone
- 50 g, sukker
- 1 sitronsaft
- 1, sitron, skall
- 100 g, hakkede pistasjnøtter
- Sitronskall, til pynt
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Varm opp fløten til et oppkok, fjern den fra varmen og tilsett sitronskall. La avkjøles.
- Bland mascarponen med sukkeret til en jevn blanding, tilsett deretter sitronsaft og avkjølt fløte.
- Dypp kjeksene i sitronsaften og legg dem på en tallerken, dekk dem med et lag av mascarponeblandingen.
- Dryss hakkede pistasjnøtter over mascarponelaget, gjenta lagene til du er ferdig med ingrediensene.
- Pynt med sitronskall og avkjøl i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.
Full beskrivelse
Dette sitron tiramisut er en himmelsk italiensk dessert som kombinerer den søte mykheten av mascarpone med en frisk sitrusnote og et knasende preg av pistasjnøtter. Perfekt for å avslutte et spesielt måltid, bringer denne retten en harmonisk balanse av smaker og teksturer. Den aromatiske sitronskallen og de hakkede pistasjnøttene gir en ekstra dimensjon til denne klassiske desserten, som er en fest for smak og sanser.
