Oreo og Cream Tiramisu - tradisjonell oppskrift
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 250 gram Oreo-kjeks, delt i to
- 250 milliliter flytende kremfløte
- 30 ml sukker
- 30 ml kakaopulver
- 200 milliliter melkekrem
- 1 konvolutt ostemasse
- 50 milliliter melk
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Varm opp melken og løs ostemassen i den, sett til side og la den avkjøles.
- Pisk fløten med sukkeret til den er stiv.
- Knus Oreo-kjeksene og bland dem med kakaoen for å strø over.
- Kombiner den tunge kremen med ostemasseblandingen i en bolle.
- Tilsett en tredjedel av kremblandingen i bunnen av en form og strø over knuste kjeks.
- Gjenta lag til du er ferdig med ingrediensene, avslutt med et lag med kaker.
- La den hvile i kjøleskapet i minst 4 timer før servering.
Full beskrivelse
Opplevelsen av den klassiske italienske tiramisuen blir fornyet med en kremet og deilig Oreo og cream tiramisu. Den rike kremen, pisket til stivtopp med en hint av sukker, blandes med en rik ostemasse for en perfekt balanse av sødme. Oreo-kjeksene, delte i to og knust sammen med kakaopulver, gir en knuselig tekstur som kontrasterer med den seighefte kremen. Denne desserten er en himmelisk smaksekspedisjon, perfekt for å avslutte et måltid med en søt og minneverdig smak. For beste resultat, la den hvile i kjøleskapet for å la smakene blandes og intensiveres.
