Makaroni Fajitas med ost og kylling
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 500 g makaroni
- 480 ml kyllingbuljong
- 480 ml tung krem
- 1 pakke fajita-krydder
- 5 ml salt
- 3 kyllingbryst kuttet i terninger
- 30 ml olivenolje
- 1 liten løk finhakket
- 2 røde paprika finhakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 240 ml revet cheddarost
- Pynt med hakket persille
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels varme.
- Tilsett løk, paprika og hvitløk. Stek i 5-7 minutter til de er gjennomsiktige og duften fyller kokeområdet.
- Lag en brønn i midten av panen og tilsett kyllingen. Bland godt for å dekke kjøttet med krydder.
- Rør inn fajita-krydder og salt. Kok i ytterligere 3 minutter, eller til kyllingen er godt krydret og begynner å farge seg.
- Tilsett tung fløte, kyllingbuljong og makaroni. Rør godt for å blande.
- Kok opp, deretter reduser varmen til middels lav. Kok i 15-20 minutter, eller til makaronien er mør og kremet sausen er tykk.
- Tilsett revet cheddarost. Bland til osten smelter og smeltes inn i sausen.
- Pynt med hakket persille før servering for en frisk, grønn kontrast.
Full beskrivelse
Oppdag den aromatiske smaken av Fajita makaroni med ost og kylling. Denne oppskriften kombinerer den varme, rike smaken av fajita-krydder med den cremete teksturen av tung krem og den mildt salte cheddarosten. Kjøttet, rødt og gult paprika og hvitløk gir en frisk, fyllende opplevelse som er både enkel å lage og en gourmetfavoritt. Perfekt for en varm kveld med familie og venner, hvor hver slurk bringer deg nærmere det søte sentrum av smaken. Husk å bruke friske ingredienser for å maksimere smaken og aromaen.
