레몬과 아몬드 케이크 - 전통 요리법
무엇이 들어 있나요?
재료
- 마리아형 쿠키 200g
- 녹인 버터 100g
- 착빙 설탕 150g
- 큰 계란 3개
- 신선한 레몬즙 120ml
- 레몬 껍질 5ml
- 밀가루 60g
- 아몬드 가루 40g
- 베이킹파우더 5ml
만드는 방법
준비
- 오븐을 180°C로 예열하세요.
- 쿠키를 으깨서 녹인 버터와 섞은 다음 이 혼합물을 스프링폼 팬 바닥에 눌러 넣습니다.
- 거품이 나는 크림이 나올 때까지 계란과 착빙 설탕을 치십시오.
- 레몬즙, 레몬 껍질, 밀가루, 아몬드 가루, 베이킹파우더를 넣고 잘 섞습니다.
- 혼합물을 쿠키 베이스 위에 붓고 약 25분 동안 굽습니다. 굽는 동안 향기가 퍼지면서 케이크가 완성되는 순간을 기다리세요.
- 성형을 풀기 전에 식혀주세요.
전체 설명
쿠키 베이스 덕분에 바삭바삭한 맛이 나는 맛있는 레몬과 아몬드 케이크입니다. 신선한 레몬의 시원한 맛과 아몬드의 부드러운 향이 조화를 이루어, 입안에 풍성한 맛과 향이 퍼집니다. 바삭한 쿠키 베이스와 함께, 이 케이크는 가벼운 디저트로 끝내기에 완벽합니다. 레몬의 살짝 쓴맛과 아몬드의 부드러운 향이 섞여, 각각의 입맛을 새롭게 해줍니다. 굽는 동안 향기가 퍼지면서, 달콤하고 향긋한 레몬과 아몬드의 고유한 매력을 느낄 수 있습니다. 케이크를 굽는 동안, 레몬의 향기가 퍼지면서 케이크가 완성되는 순간을 기다리는 것이 즐거워집니다. 이 케이크는 레몬과 아몬드의 향기를 즐기고자 하는 모든 분들에게 추천합니다.