닭고기와 브로콜리가 들어간 크림 파스타

무엇이 들어 있나요?

재료

• 국수 300g(코르크따개, 번 또는 스파게티)
• 닭 가슴살 300g, 깍둑썰기
• 중간 크기 브로콜리 1개, 작은 꽃
• 다진 양파 1개
• 다진 마늘 2쪽
• 헤비 크림 또는 연유 200ml
• 버터 1스푼
• 1cda 허용
• 나가서 맛보세요
• 맛볼 후추
• 파프리카 1티스푼
• 강판 치즈 50g (선택 사항)

만드는 방법

준비

1. 국수를 소금물에 넣어 알단테가 될 때까지 삶아 따로 보관합니다.
2. 브로콜리를 씻어서 작은 꽃으로 자르고 끓는 물에 3분 동안 데치십시오. 긴장과 예비.
3. 큰 프라이팬을 기름과 버터로 가열합니다.
4. 깍둑썰기한 닭고기를 넣고 소금과 후추로 간을 한 후 황금색이 될 때까지 조리합니다.
5. 다진 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
6. 마늘을 넣고 타지 않고 향이 나도록 30초간 조리합니다.
7. 파프리카를 넣고 잘 섞어서 풍미를 더해줍니다.
8. 생크림이나 연유를 넣고 가볍게 섞어주세요.
9. 소스가 약간 걸쭉해지도록 약한 불로 3~4분간 조리하세요.
10. 데친 브로콜리를 넣고 크림 소스와 섞습니다.
11. 익힌 국수를 넣고 모든 것이 잘 섞이도록 잘 섞습니다.
12. 원하는 경우 강판 치즈를 추가하면 더욱 풍미와 크리미함을 느낄 수 있습니다.
13. 서빙하기 전에 소금과 후추를 조정하십시오.
14. 치즈나 후추를 추가로 곁들여 뜨겁게 서빙하세요.