オレンジとアーモンドの四角形

何が入っていますか？

材料

• 小麦粉 200g
• 砂糖 150g
• 大きな卵 3個
• 植物油 100ml
• 天然オレンジジュース 100ml
• オレンジの皮 1個
• アーモンドパウダー 50g
• ベーキングパウダー 小さじ1
• 小さじ1/4
• オプション:粉砂糖を振りかける

作り方

調理手順

1. オーブンを180℃に予熱し、20×20cmの正方形の型にグリースを塗ります。
2. 軽くクリーミーな混合物が得られるまで、卵と砂糖を混ぜます。
3. オイル、オレンジジュース、皮を加えてよく混ぜます。
4. 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいにかけ、湿った混合物に少しずつ加えます。
5. 粉砕したアーモンドを加え、完全に溶けるまで穏やかに混ぜます。
6. 用意しておいた型に生地を流し入れ、ヘラで表面を平らにならします。
7. 爪楊枝を刺してもきれいになるまで、25〜30分間焼きます。
8. 型の中で10分間冷ましてからラックに取り出します。
9. 好みの大きさの正方形に切り、お好みで粉砂糖をふりかけてからお召し上がりください。