七面鳥のミートローフ

何が入っていますか？

材料

• オリーブオイル 15ml
• 玉ねぎ大1個
• 皮をむいて砕いたニンニク 1片
• ウスターソース 30ml
• トマトピューレ 15ml
• 七面鳥のひき肉 500g
• 大きめの卵 1個
• パン粉 85g
• バーベキューソース 30ml
• ギャランテ ジュディアス 800 g
• パセリ 30ml

作り方

調理手順

1. オーブンを180℃/160℃のファン/ガスに加熱します。大きなフライパンに油を熱し、玉ねぎが透明になるまで8〜10分間炒めます。にんにく、ウスターソース、トマトピューレ小さじ2を加えて混ざり合うまでかき混ぜます。冷まします。
2. 七面鳥のひき肉、卵、パン粉、冷やした玉ねぎの混合物を大きなボウルに入れ、よく味付けします。すべてを混ぜ合わせて長方形のパンに成形し、大きなローストパンに置きます。ミートローフにバーベキューソース大さじ2を塗り、30分焼きます。
3. その間に、豆の缶を 1 缶だけ排出し、両方の缶を大きなボウルに注ぎます。残りのバーベキューソースとトマトピューレを加え、シーズンと予約します。