簡単クリスマスプディング フラップジャック
何が入っていますか?
材料
- 有塩バター 250g
- ソフトダークブラウンシュガー 225g
- アルミバルドラド 150g
- オレンジの皮 1個
- オーツ麦 500g
- クリスマスプディング 250g
作り方
調理手順
- オーブンを 180°C/ファン 160°C/サーモスタット 4 に予熱し、グリースを塗り、25cm x 20cm の型に敷きます。
- 大きな鍋にバター、砂糖、シロップ、オレンジの皮を入れて中火にかけ、材料が滑らかになるまで溶かします。沸騰する直前で火を止め、ボリュームを保ちます。
- オーツ麦を加え、均一にコーティングされるまでよくかき混ぜます。
- 残ったクリスマスプディングをかき混ぜ、用意しておいた型に注ぎます。
- スプーンを使って上部を平らにし、端がきつね色になり始めるまで40分間焼きます。
- 型に入れたまま熱いうちに12等分に切ります。
- 完全に冷めてからスコアに沿ってカットしてください。
- 密閉缶に入れて5日間、冷凍で1か月保存できます。
完全な説明
この伝統的なイギリスのデザートは、有塩バター、三温糖、ゴールデンシロップの豊かな風味を生かし、オレンジの爽やかな香りと共に、クリスマスのテーブルを彩ります。オーツ麦の香ばしさとプディングのほのかな甘さが絶妙に調和し、口の中でとろけるような食感を楽しめます。焼き上がりの色と香りをチェックしながら、家族や友人と共有するのに最適です。